الرنجة.. ومخاطر الرنجة!

يخشى البعض من تناول الفسيخ.. ويفضلون عليه الرنجة.. لاعتقادهم أنها أقل ضرراً.. وأنها أيضاً أقل ملوحة.. وفى المقابل يفضل البعض تناول الملوحة، وهى الفسيخ الصعيدى.. ويصنع من نوع معين هو السمك الكلابى، وهو أيضاً من أسماك العائلة البورية، سواء التى يحصلون عليها من الأخوار المنتشرة فى فروع النيل...

هذا المحتوى من «المصري اليوم».. اضغط هنا لقراءة الموضوع الأصلي والتعليق عليه

من المصري اليوم | أخبار