السبت، 4 أكتوبر 2014

جزار مساعد.. متخصص في سلخ رأس العجل بـ100 جنيه والخروف بـ15

مهنة جديدة ظهرت فى موسم عيد الأضحى، اسمها «جزار الرؤوس والكوارع» الذى يبدأ عمله بعد انتهاء الجزار العادى من عمله الذى يشمل الذبح والسلخ والتكسير والتقطيع لكل جزء من الذبيحة عدا الرأس والأرجل (الكوارع)، متحججاً بضيق الوقت وضغط العمل فى اليوم الأول للعيد.

هذا المحتوى من «المصري اليوم».. اضغط هنا لقراءة الموضوع الأصلي والتعليق عليه






من المصري اليوم | أخبار| تحقيقات وحوارات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق