الأربعاء، 9 يوليو 2014

بالصور.. «زلابية بوفاريك».. أيقونة رمضان في الجزائر

فشلت كل أنواع الحلويات والمقبّلات الشّرقيّة الموجودة في الجزائر في زحزحة «زلابية بوفاريك» من عرشها، خاصة في شهر رمضان، ويكمن سر هذه الحلوى، حيث تحتفظ ثلاث عائلات بالوصفة السرّية لهذه الحلوى ولم تبح بها منذ العام 1889، أي منذ 125 سنة.

هذا المحتوى من «المصري اليوم».. اضغط هنا لقراءة الموضوع الأصلي والتعليق عليه






من المصري اليوم | أخبار| منوعات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق